文章来源：东莞首宏送菜公司 发布人：苏法行 发布时间：2017-06-05
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秋日到，南瓜俏。“颠末一个炎天的日照和发展，南瓜积存了雄厚的
养分。” 相干
专家报告《性命时报》记者，南瓜中含有诸多对人体无益的身分，如多糖、氨基酸、活性卵白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜含有雄厚
维生素A、
维生素E 的
食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥
症状大有裨益。“从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常吃，能够预防
哮喘、支气管炎等秋季多发病。” 专家说。
“孩子尤其应该常吃些南瓜。” 专家还特别指出，南瓜含有雄厚的类胡萝卜素，由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和卵白质结合可形成视卵白，这一物质在视觉上扮演重要角色。缺乏这种物质会影响孩子的视力发育，导致夜盲症。
