黄瓜和西红柿为什么不能一起吃
文章来源：东莞首宏送菜公司 发布人：苏法行 发布时间：2017-06-08
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{}经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这样吃是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素分解酶，会破坏其
常常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；大概饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，如许吃是不正确的。
由于黄瓜里含有一种维生素C剖析酶，会破损其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的剖析酶破损的水平就越严峻。西红柿是典范的含维生素C雄厚的蔬菜，若是两者一同食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的剖析酶破损，基础就达不到增补养分的结果。别的，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一同食用。
关键词： 黄瓜,西红柿,为什么,不能,一起
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