胡萝卜凤凰棋牌是尽人皆知的摄生美食，它所含的胡萝卜素在蔬菜中压倒一切，每百克中约含胡萝 卜素3.62毫克。可是，食品在烹调历程中会陪同养分的流失，那怎样吃胡萝卜最有养分呢？
一、生吃
胡萝卜中的水溶性维生素和矿物质很雄厚，生吃胡萝卜简单使这些养分物质被人体汲取，喝鲜榨的胡萝卜汁凤凰棋牌还能起到润肠通便，排毒感化，可是必要注重的是，生吃胡萝卜不利于胡萝卜素的汲取，尤其是凉拌胡萝卜丝，放的油越多，胡萝卜素汲取越多，不利于人体康健。
二、胡萝卜炒蛋
胡萝卜能给人体供应身材所需的维生素A，资助增进机体一般发展生殖，防备呼吸道熏染;而鸡蛋中含有雄厚的蛋白质，维生素，脂肪和铁，钙等人体所需矿物质，用胡萝卜炒鸡蛋对付女性预防卵巢癌有很好的效果。
三、熟吃
要想把胡萝卜的养分功效发挥到最大，最好还是将胡萝卜煮熟食用。胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性物质，和番茄中的番茄红素一样，只有多放油才会提高胡萝卜素的汲取率，这样才能最大程度的摄取身材康健所需的养分元素。
胡萝卜炒蛋
材料：胡萝卜、葱花、油、鸡蛋。
ZUOFA
1. HULUOBUBAOSI，CONGQIECONGHUA。
2. JIDANJIASHAOXUYAN，DAYUN。
